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今日台風が来るので...会社を休む。
家から撮った写真だ、雨と風も強く来ているよね。
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ただいま深水(土歩)の記事を進む。
このエリア、本当に食べ歩き天堂だね、
隠れ家的な店がたくさん開設してあった、
俺何回も来たけど、毎度も新しい店が発見できる。

今の紹介、地元人に大人気店「合益泰小食」、
あるグルメたちテレビによく紹介している店なんです。
店の外に、よく「豬腸粉」を買いに長蛇の列を作る。
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豬腸は、豚の大腸ではない、
実は米粉で作って、巻くものだ。
豚の大腸に似てるので、豬腸粉を呼ばれた。
滑らかな食感、一番大切な要素です、
ここのは香港で最高。
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食べる前に、お気に入りソースと混ぜてください、
胡麻、醤油、甜醤、チリソースなど選べる。
それから、お箸を使わないでください、
串で刺して食べるは正しい方法です。
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俺、ここの「燒賣」も好きだ、
今の茶樓は、よくえびと豚肉を入れて、
どこでも同じ味だ、結構です!
ここのは伝統的なネタ、
豚肉とドンコを入れて、大人の味です。
茶色い物は牛肉ボール、まずいと思う。
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こんなボリューム満点な食事、三十ドル以下だけだよ。

料理・味:★★★★
値段:★★★★★
サービス:★★★
雰囲気:★★★

住所:深水(土歩)桂林街121番地下一階
   (地下鉄C2出口から徒歩一分)

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タグ : お勧め 軽食

 

プロフィール

ジェイソン

Author:ジェイソン
香港に生まれて、台湾に成長する
日本の事について、何でも大好きです
2008.09から、日本語の勉強を始める
仕事:会社員
趣味:旅行・食べ歩き・買い物
買い物:シップス・ビームス・アローズ
よろしく、お願いします。

 
 
 

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